ポポシ庵

一頭二人の生活徒然。現状 大概は水曜/日曜のどちらかで、たわいない話をアップさせていただいております。お茶でもお酒でも飲みながら、気楽に立ち寄っていただけましたら嬉しいです。

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夏の味の話? 

2012/09/11
Tue. 23:59

この夏最後と思いたい(←...だったらイイナ?)
ギラギラ青い空。



DSC01424_convert_20120911143721.jpg



と、ブルーーッ子のポイちゃん。
2歳も越えましたが
どうにも母の目には赤ちゃんクサイ...。(汗)



DSC01353_convert_20120911135116.jpg



ブルーーだけに
まあ青青しい...。



DSC01415_convert_20120911163921.jpg



何度か記事にさせていただきましたが
とうとう目の前に
3棟のオウチが建ちました。



DSC01420_convert_20120911143650.jpg



あ、全然文句じゃないのです。
ウチもそうやって建ちましたから〜^^。



DSC01360_convert_20120911142906.jpg



ただ、当たり前に景色が変わるので
備忘録としてアップしておきたいなあ、と。



DSC01359_convert_20120911142824.jpg



ポポシは
景色は、多分あんまり関係なくて
とりあえず現状の外構工事の音がイヤなんだろう。



DSC01402_convert_20120911163307.jpg



ココ最近
お迎え以来
特に気に入ってもいなかったはずの
ケージの3階に居る姿をちょくちょく見ます。



DSC01395_convert_20120911163217.jpg
本猫真剣。


でも、そんなに繊細ってワケじゃあ無いらしいよ?



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スゲーー音が
ワンワンとしてても、余裕でアクビは出来るし。



DSC01362_convert_20120911143025.jpg
...オッカアのめしも気に出来るし。


「えだまめっっ?」



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そうです。
...多分今年最後のえだまめで
しかも「茶豆」です。



DSC01117_convert_20120911130645.jpg
「えっっ、バッタイ?」


...そうです。
市販品を効率よく使用してますが
まぎれもなくバッタイです。



DSC01234_convert_20120911131447.jpg
「しかも、アジアン系バジル炒めまでっ?」
(...こっから先は晩酌のそなえです。)


...そうです。
しかしこれは
本来そのままコメにかけていただくがベストと思われるモノ。
その意味でオッカア失敗しました。


酒の肴的に
あえて
コメの替わりにと島豆腐と炒めてみたら...。
いや失敗。


「え、でも見かけはマアマアなんだけど??」


あ、ははっ...?
そういってくれる??


...が、残念ながら、味はダメーージ多い代物だった。




DSC01338_convert_20120911131648.jpg
「...ん...じゃあ、それは?」
DSC04641_convert_20120911163501.jpg



あっ
コレはなかなかイケるんですよっっ?
置き換え料理を趣味とする
ポ母の傑作の...ひとっつ。



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「...見かけヨクないよね?」



良くない...?!



DSC04643_convert_20120911163528.jpg
元ネタは
「大豆と蓮根のにんにく炒め」。


味は夏的にアジアン(?)風味にカレー粉を
そして後味さっぱりの為、ほんの少々の米酢を。
(レシピ外のエノキとネギをたっぷりプラスしたけど
置き換え自体は今作、調味料のみ。)



DSC01340_convert_20120911131804.jpg
「...アタシには理解出来ないと思うけど
ヒトはそれぞれ...ソレでいいと思うの。」



...ぽぽしボッチャン
コメント恐れ入ります。












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